Ons bijenbrood komt uit Litouwen, een klein land vol wilde natuur in het noordoosten van Europa. Er is nog steeds een grote imkerpraktijk en een lange traditie van natuurlijke bijenteelt. Door de nog grote oppervlakte van de gedeeltelijk witte, ongerepte natuur is dit de ideale plek voor de biologische bijenteelt!
Onze gefermenteerde stuifmeel (ook wel perga of bijenbrood genoemd) is veel meer dan een kleine snack. Ze zijn een bron van een rijke verscheidenheid aan voedingsstoffen. Uitstekende kwaliteit, zonder toevoegingen, volledig natuurlijk en met een fijne, huisgemaakte zoetheid. De winning gebeurt met een vanzelfsprekende waardering voor dieren en de natuur.
Het bijenbrood zit boordevol vitaminen en is een goede eiwitbron. Het bevat ook, koolhydraten, vetten en vele mineralen (kalium, magnesium, calcium, ijzer, fosfor, zwavel, mangaan, silicium, koper) en aminozuren. De vitamines die in stuifmeel zitten komen ook terug in het bijenbrood zoals (B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (nicotinamide), B6 (pyridoxide), B8 (biotine), B9 (foliumzuur) en B12), nicotinezuur, vitamine C (ascorbinezuur), pantoteenzuur, in mindere mate A (retinol), D (ergosterol) E (tocoferol), K (fytomenadion) en rutine). Deze samenstelling maakt bijenbrood een heel gezonde toevoeging aan de voeding.
top of page
€ 15,50Prijs
bottom of page